BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Obuda.hu - ECPv6.11.2//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-WR-CALNAME:Obuda.hu
X-ORIGINAL-URL:https://obuda.hu
X-WR-CALDESC:Events for Obuda.hu
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Budapest
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0100
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:CEST
DTSTART:20240331T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0100
TZNAME:CET
DTSTART:20241027T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Budapest:20241005T150000
DTEND;TZID=Europe/Budapest:20241005T163000
DTSTAMP:20260430T014808
CREATED:20240906T024820Z
LAST-MODIFIED:20260115T050031Z
UID:57268-1728140400-1728145800@obuda.hu
SUMMARY:AZ ÚJRAKEZDÉS RECEPTJEI: ERDÉLYI ZSIDÓ TÖRTÉNETEK ÉLETRŐL\, ÉHSÉGRŐL ÉS REMÉNYSÉGRŐL - KÖNYVBEMUTATÓ ÉS KÓSTOLÓ - Zsidó Kulturális Napok
DESCRIPTION:Éhség és sóvárgás\, kóser és tréfli\, holokauszt és újrakezdés. Ezek a gondolatok indították el a szerzőt 2015-ben\, hogy megírjon egy erdélyi zsidó receptes könyvet\, amelyben a közösség háború előtti szokásaira\, a koncentrációs táborokban tapasztalt éhezésre\, aztán a kommunizmus csajkarendszerében megélt ínségre\, a kényszerű tréfliségre egyaránt rá lehetett kérdezni. \nLátni és láttatni akarta\, hogy mi maradt az észak-erdélyi kóser háztartásokból\, az étkezési szokásokból\, s ezek mennyiben járultak hozzá eszközként a megmaradáshoz\, az élet kiteljesítéséhez. Hogy erre választ kapjon\, holokauszt túlélőkkel interjúzott\, hiszen ha valakik\, ők még emlékezhettek a háború előtti ízekre\, a vidékenként eltérő praktikákra\, a családi receptúrákra\, ahogyan emlékeztek a pusztító éhségre és az ízek utáni sóvárgásra is. A beszélgetések során az ízemlékekkel együtt számos más kérdés is felmerült.\nHogyan élték meg Erdély visszacsatolását a zsidó közösség tagjai? Milyen út vezetett a magyar honvédség bevonulásától a közösség elpusztításáig? Hogyan próbálták újraépíteni a túlélők az életüket? \nKirály Kinga Júlia\, aki azóta az Egyesült Államok Holokauszt Emlékmúzeumának megbízásából Olaszországban kutat\, unikális megközelítéssel interjúzott Erdélyben: a régi ételek felidézése\, valamint azok elkészítése egészen más irányból mozgósította az emlékeket. \nA beszélgetéshez egy kis kóstoló is készül azokból az ételekből\, amikre a túlélők tanították a szerzőt. \nA MAZSIKE és az Óbudai Társaskör közös rendezvénye
URL:https://obuda.hu/esemeny/az-ujrakezdes-receptjei-erdelyi-zsido-tortenetek-eletrol-ehsegrol-es-remenysegrol-konyvbemutato-es-kostolo-zsido-kulturalis-napok/
LOCATION:Óbudai Társaskör\, Kiskorona utca 7.\, Budapest\, 1036\, Magyarország
ATTACH;FMTTYPE=image/webp:https://obuda.hu/wp-content/uploads/2025/06/Kiraly-Kinga-Julia-jpg.webp
END:VEVENT
END:VCALENDAR