Kreatív növényhasználat a mindennapokban. Sok olyan növény is ehető, sőt finom, amiről nem is gondolnánk!
Óbudai Platán Könyvtár Ezüsthegyi Könyvtára Ezüsthegy u. 16., Budapest, MagyarországAz etnobotanika, azaz a népi növényhasználat tudománya igen gyakorlatias, és minden háztartásban hasznát vehetjük. Számos vadon élő növény van melyek ehetők, ihatók és sok ismert zöldség és gyümölcs is sokkal többféleképpen és kreatívabban használható föl, mint ahogy azt megszoktuk. Például paradicsomból is készíthető sütemény, csalánból piskóta és sör is, fenyőből szörp, répából lekvár, árpából fasírt, […]
