
Sváb konyhák titkai – előadás Saly Noémivel
Az Óbuda Napja alkalmából először megrendezett, Hagyományainkból táplálkozunk – Éljen a strudli! programsorozatunk keretében május 9-én szombaton szeretettel várunk mindenkit, akit érdekel a helyi gasztronómia és a sváb hagyományok világa.
Saly Noémi Budapest- és gasztrotörténész, gasztronómiai szakíró, a Nagy Budapest Törzsasztal egyik alapítója, izgalmas előadásában feleleveníti az óbudai sváb konyhák történetét, ételeit és mindennapi életét – ahogy egykor a nagymamák főztek.
Időpont: 2026. május 9., szombat 17:00 – 18:00
Hossza: kb. 60 perc
Regisztráció nem szükséges, ülőhelyet érkezési sorrendben tudunk biztosítani.
Az eseményen a részvétel ingyenes!
Adatvédelmi szabályainkról itt tájékozódhat: https://obudaimuzeum.hu/wp-content/uploads/kozerdeku_informaciok/Adatkezelesi_tajekoztato_OM_20251125.pdf