Megígértük, megvalósítjuk: teljes iskolahálózatunkat bevonjuk a szabadszedéses étkeztetésbe

Önkormányzatunk döntése alapján Óbuda-Békásmegyeren, az első budapesti kerületként, teljes iskolahálózatunkat bevonjuk a szabadszedéses étkeztetésbe, azok a közoktatási intézményeink mellett, amelyekben már megvalósult ez a jó gyakorlat. A korszerű menzarendszer teljes bevezetése terveink szerint ez év szeptemberétől jövő év februárjáig megtörténik.

A visszajelzések alapján egyértelművé vált: azokban az iskolákban, amelyekben már működik szabadszedéses tálalási rendszer, nagy sikerre talált, pozitív változásokat hozott, és emellett valódi értékeket képvisel. Így Óbuda-Békásmegyer Önkormányzat a kerületi oktatási intézményekben a gyermekétkeztetés teljes megújítása mellett döntött, és rövid időn belül meg is valósítja azt.

Jóllakott gyerekek, kevesebb ételpazarlás

A szabadszedéses menzarendszer figyelembe veszi a tanulók valós igényeit és a fenntarthatósági törekvéseinket is. Biztosítja, hogy mindenki többféle ételből választhasson, jóllakhasson, miközben az élelmiszerpazarlás és a hulladék mennyisége is csökken.

A gyermekek többféle kínálat közül szabadon választhatnak, és abból szedhetnek, amiből szeretnének. Leves és száz százalékos gyümölcslevek mellett gyümölccsel, salátával is kiegészíthetik az étkezésüket.

A megújult étkeztetési forma a szemléletformálásra is kiváló lehetőséget nyújt. A gyermekek változatos és egészséges táplálkozási szokásainak kialakításához hozzájárul azzal, hogy új ízeket, ételféleségeket próbálhatnak ki, és a repetázás lehetőségével felismerjék, mikor, mennyi ételre van szükségük. Ebben menürendszerben mérhetően visszaszorul a hulladékba kerülő ételmennyiség, így a környezettudatos magatartást a gyakorlatban is támogatja.

A választás szabadsága

„Az iskola ebédlőjében nincs torlódás, folyamatosan szedhetnek, ülhetnek asztalhoz a tanulók. A szülők is igen elégedettek. Hiszen ők is látják, hogy a választás szabadsága, a döntés meghozatala, milyen fontos része lehet a gyermekek fejlődésének, miközben az egészséges étkezésre nevelés edukációs szempontból is része az új rendszernek.”

„A napokban cserediák program zajlott az iskolánkban és a külföldről érkezett gyerekek körében is nagyon népszerű volt a menzánk. Eleinte előfordult, hogy a tanulók olykor túl sokat ettek a finom ebédből, mert nem akarták elhinni, hogy holnap is ugyan így lesz erre lehetőségük, de hamar megértették a szabadszedés működésének elvét” – fogalmaztak tapasztalataikról azoknak az intézményeinknek az iskolaigazgatói, amelyekben már üzemel az új gyakorlat.

Szeptemberben folytatjuk

A mai napon önkormányzatunk, a területi tankerület, és a szabadszedéses étkeztetést biztosító Hungast cégcsoport vezetői a részletekről és az ütemezés terveiről egyeztetett annak érdekében, hogy már szeptembertől folytathassuk a megújult menzarendszer bevezetését az egész kerületben.

KERETES

A szabadszedéses rendszer bevezetésének részeként többek között a megfelelő műszaki állapot biztosítása, a szolgáltatás specifikus eszközeinek beszerzése és a terület előkészítése, valamint szülői rendelési felület biztosítása, intézményi és területi edukáció történik. A gyakorlatban az átállás az új rendszerre összességében egyetlen hétvégét vesz igénybe, tehát a gyermekek étkeztetésében nem okoz fennakadást.